ラーメンWalker茨城2019グランプリ1位を獲得した激ウマ「鶏そば」を食べてみた！はりけんラーメン＠茨城県つくば市
2/6のことです
まずはお店の位置情報から
基本情報
営業時間：昼11:30〜14:30、夜17:30〜21:00※ただし、材料が切れ次第終了
定休日：月曜日
席：カウンター×8、4人掛けテーブル×3
駐車場：店の前に14台ほどあり
本日は、ラーメンWalker茨城グランプリ2019年度1位
を獲得した、「はりけんラーメン 本店」に訪問です！
お店の外観やメニューはこちらの記事をご覧ください！
いつも特製エビまぜそばをいただいているのですが、今回は、久しぶりに看板メニューの「鶏そば」をいただきました！
今回購入した食券は、
鶏そば 醤油：830円
大盛：120円
玉ねぎ抜き
久しぶりなので、どんな味だったかな～と思い出しつつ
楽しみだな～と思っていると、、
着ドーン！
ウマソーーー(∩´∀｀)∩
はりけんラーメンのトレードマークでもある、フランスパンが乗っています！
上からもチェックしてみます
フランスパン、チャーシュー、鶏つくね、メンマ、チンゲン菜、(玉ねぎ)
綺麗なビジュアルで素敵です(∩´∀｀)∩
では、、、
実食！
まずはスープをチェック
いい感じの濁り具合でウマそう！
一口すすってみると、、、
トロウマァァ🤤
濃厚な鶏白湯のうま味と醤油が混ざり合い、めちゃくちゃウマいです(∩´∀｀)∩
お次は、お待ちかね！？
麺リフト！
菅野製麺所特製のストレート細麺です
こちらの麺は、鶏そば用に加水率を下げているそうです！こだわりですね(∩´∀｀)∩
一口すすってみると、、、
ツルウマァァ🤤
加水率を下げていることもあり、麺の力強さを感じます！
スープもしっかり絡むので、最高です👍
お次はチャーシュー
トロウマァ🤤
箸で持つだけでほぐれてしまいそうな柔らかさです！
味もしっかりしみ込んでいてウマァ(^^♪
お次は鶏つくね
コリウマァ🤤
軟骨が入っているのでしょうか？コリコリした食感があります！
ブラックペッパーが効いています
お次はフランスパンをいただきます
染みウマァ🤤
スープとフランスパンがよく合います！
一見大丈夫か？と思わせる組み合わせですが、よく考えたら麺もパンももとは小麦粉！
相性ばっちりです(^^♪
上の写真のようにスープに浸っている部分とそうでない部分を作っておくと、異なる食感が楽しめてウマいです！
あっと言う間にいただいてしまいました(;^ω^)
美味しかったです💯
ごちそうさまでした！
まとめ
久しぶりの鶏そばでしたが、やっぱりうまかったです！🤤
さすがはラーメンWalker1位ですね！
また、今回ご紹介したラーメンは宅麺で取り扱っています！
良ければチェックしてみてください
宅麺とは？
宅麺とは、名店のラーメンやつけ麺、まぜそばが自宅で気軽に食べれるめちゃくちゃ便利なサービスなんです(∩´∀｀)∩
遠方の方や、忙しい方、並ぶのが嫌な方にはもってこいです！
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ではまた✋
