魚介のうま味がたっぷり詰まって和風鶏白湯つけ汁がウマい！はりけんラーメン南店＠茨城県つくば市
3/27のことです。
今回は、「はりけんラーメン南店」に訪問いたしました！
和風鶏白湯つけそば：880円
「はりけんラーメン南店」では、つくば市栗原にある、「はりけんラーメン本店」とは、違ったメニューをいただけます。看板メニューの「鶏そば」は、どちらのお店にもありますが、南店では、鴨出汁のメニューなどを楽しむことができます！
鴨出汁を使用したメニューが気になる方は、こちらの記事をご覧ください！
では、早速内容に参りましょう！
お店の位置情報と基本情報
基本情報
営業時間：昼11:30〜14:30、夜17:30〜21:00
定休日：月曜日(月曜祝日の場合、翌日火曜日)
席：カウンター×5、4人掛けテーブル×6
駐車場：共用駐車場約40台
お店の外観 古民家風の印象的な外観です！
本店もそうなのですが、古民家風でお洒落な雰囲気です(∩´∀｀)∩
メニュー 鶏白湯と鴨を中心に品ぞろえが豊富です
メニューの写真が券売機の横に掲示されています
初訪問の方も安心して選べますね。
今回は、
和風鶏白湯つけそば：880円
をチョイス！
鴨出汁系をいただこうかと思っていたのですが、メニューを見て、気になってしまったやつを選びました。
魚介と鶏白湯の見事なハーモニー！和風鶏白湯つけそば：880円
ビジュアル
ウマそうなビジュアルです。
スープは茶色っぽい色をしています。
具材は、チャーシュー2種類、メンマ、あおさ
では、実食！
まずはつけ汁を一口
ガツンと魚介のうま味がきます！
その奥から鶏白湯の甘味。
ウマァ🤤
お次は、お待ちかね！？
麺リフト！
平打ち中麺です。
菅野製麺所特製の麺で、麺の中にガラ？がもみこまれています。
一口すすってみると、
ツルウマァ🤤
コシがある麺に、つけ汁がよく絡んでウマいです！
お次はチャーシュー
煮豚の方からいただきます
トロウマァ🤤
箸で持ち上げると崩れてしまうくらいの柔らかさです！
ローストの方もいただきましたが、そちらもとてもウマかったです。
最後は味変をしていきます
あおさと唐辛子をサラサラ
磯の香と辛さが、
終盤の鶏白湯の甘味が強くなったスープとよく合います。
ウマい！
美味しかったです💯
ごちそうさまでした！
「はりけんラーメン」の商品は、宅麺にて取り扱っています。
宅麺とは、有名店のラーメンを自宅で気軽にいただけるサービスです。
チルド冷凍して自宅にお届けするので、お店の味がそのまま味わえます。
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