モチモチ太麺とねっとり濃厚ダレがよく絡んでめちゃウマ！豊富な卓上調味料で味変も楽しめます！「油そば大盛：640円」＠武蔵のアブラ学会代々木店 in東京都渋谷区

今回は、「武蔵野アブラ学会 代々木店」に訪問いたしました！

「武蔵野アブラ学会」は、武蔵野のソウルフードと言える油そばをこよなく愛した
男達により創設された油そば専門店です！

早稲田に総本店を置き、代々木店、池袋店、吉祥寺店、明大前店があります！

今回は、代々木店に訪問いたしました！

では早速、内容に参りましょう！

お店のアクセスと基本情報

アクセス

〒151-0053 東京都渋谷区代々木１丁目５８−７

「代々木駅」から徒歩5分

基本情報

営業時間：【平日】11:00～25:00、【土曜日】11:00～22:00、【祝日】：11:00～18:00

定休日：日曜日、年末年始休みあり

席：カウンター、テーブル

駐車場：なし

お店のtwitter：なし

お店のホームぺージ：http://www.aburagaku.com/

外観 外メニューが店から離れたところにあり、立ちよりやすい！

お店と外メニューの距離が結構あります！

初訪問の方などもメニューを見てゆっくり検討できるので安心ですね(∩´∀｀)∩

 

外メニュー　写真付きで英語表記もあります！

外メニュー非常にありがたいですよね～(∩´∀｀)∩

食券機に並んでしまうと、次のお客さんが来た場合、ちょっと急がなきゃ！って気持ちになってしまうのですが、ここなら思う存分メニューを迷うことができます！

メニュー　油そばもさることながら、トッピングやサイドメニューもめちゃくちゃ豊富！

メニュー

油そばを中心に、沢山のメニューがあります！

トッピングの種類もかなり豊富で、通い甲斐があります！

今回は、

油そば大盛：640円をチョイス！

卓上調味料

油そばに鉄板の、酢、ラー油のほかに、四川山椒、溜まり唐辛子(ラー油を作った際の唐辛子)

油そばは味変も楽しみの一つなので、豊富で嬉しいです！

ねっとりウマウマ濃厚ダレがモチモチの太麺によく絡む！油そば大盛：640円

ビジュアル

具材は、チャーシュー、カイワレ大根、ネギ、メンマ、海苔

めちゃくちゃウマそう！

では、実食！

まずはよーく混ぜます

熱いうちによーく混ぜます！

タレのいい香りがします🤤

タレがねっとりしているので、混ぜるのになかなか力がいります(;^ω^)

早速、お待ちかね！？

麺リフト！

極太ちぢれ麺です。

一口いただいてみると、

モチウマァ🤤

ねっとりダレで、濃厚なのに、なぜかサッパリといただけます！

初めての感覚で非常にウマいです！

お次はチャーシュー

チャーシューは結構薄めです。

一口いただいてみると、

かなりサッパリしています！

濃厚なタレには丁度いいかも(∩´∀｀)∩

お次は、味変をしていきます。

おススメはラー油と酢ということなので、

ラー油とお酢を一回しずつ

一回しずつかけて、もう一度混ぜます！

二回目の麺リフト！

 一口いただいた見ると、

めちゃめちゃウマい！

いままで食べた油そば史上最高に酢とゴマの香りがするラー油の相性がバツグンです。

ねっとり濃厚ダレだからでしょうか、辛さと酸っぱさとよく合います(∩´∀｀)∩

美味しかったです💯

ごちそうさまでした！

まとめ

非常に美味しくいただけました！

モチモチ麺と、ねっとりダレ、非常に相性抜群です！

他のメニューやトッピングもぜひ挑戦してみたいと思いました(∩´∀｀)∩

 

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ではまた✋