大納言の徒然ラーメン日記

大納言の徒然ラーメン日記

茨城県を中心とした、ラーメンレビューです!

和え玉

煮干しのえぐみをうま味を感じる濃厚なスープがウマい!もちろん和え玉もあります!「濃厚煮干」煮干中華そば 一剣@東京都北区

4/11のことです。 今回は、「煮干中華そば一剣」に訪問いたしました! 濃厚煮干:780円 玉ねぎ抜き 煮干しのエグみが効いた、濃厚なラーメンが食べたくて、こちらのお店に訪問しました!ネットの情報によると、こちらの店主さんは池袋の名店「生粋」出身との…

鶏白湯のコク深いスープを使ったラーメンがウマすぎる!純鶏そば@特級鶏蕎麦 龍介@茨城県土浦市

12/20のことです お店の位置情報や基本情報はこちらの記事をご覧ください! dainagon1314.hatenablog.com 今回は、特級鶏蕎麦 龍介さんに久々の訪問です! こちらのお店の売りは何といっても鶏白湯!土浦市の中でもかなりの人気店なので行列必至です どうし…