今回は、「らーめん 玉彦」に訪問いたしました！ 特濃海老みそつけ麺：820円 「らーめん 玉彦」は、「板橋駅」から徒歩30秒に位置するラーメン屋です！ 板橋のラーメンランキングに必ずと言っていいほど上位にランクインしているラーメンの味はいかに！ では…

油そば：850円 大盛り：100円 ニンニクヤサイアブラ 自家製ラーメン大者は、群馬県民のジロリアンなら知らないものはいない、有名店です！ 特徴はなんといっても麺。 これでもか！っていうくらい硬い麺は唯一無二 では早速、内容に参りましょう！ お店のアク…

今回は、「ラーメンいつき」に訪問いたしました！ 五代目醤油：850円 アブラマシマシニンニクヤサイ辛め お店のアクセスと基本情報 アクセス 〒170-0014 東京都豊島区池袋３丁目１５−１２ 「要町駅」から徒歩5分 「池袋駅」から徒歩15分 基本情報 営業時間：…

今回は、「武蔵のアブラ 池袋店」に訪問いたしました！ 武蔵のアブラ学会は、早稲田に本店を置く、油そば専門店です！ 早稲田総本店、代々木店、明大前店、吉祥寺店、池袋店とありますが、池袋のみ完全な分店となっているようです。 噂では、味も少し違うと…

今回は「旨辛ラーメン表裏 高田馬場店」に訪問いたしました！ 「旨辛ラーメン表裏 高田馬場店」は、ラーメン激戦区の高田馬場に二郎系と、蒙古タンメン中本を合わせたようなラーメンです！ 二郎系亜種といったようなところでしょうか。 早速、内容に参りまし…

今回は、「武蔵野アブラ学会 代々木店」に訪問いたしました！ 「武蔵野アブラ学会」は、武蔵野のソウルフードと言える油そばをこよなく愛した 男達により創設された油そば専門店です！ 早稲田に総本店を置き、代々木店、池袋店、吉祥寺店、明大前店がありま…

今回は、「麺屋武蔵 鷹虎」に訪問しました！ 「麺屋武蔵 鷹虎」は、「麺屋武蔵」グループの系列店です。豚骨、鶏ガラ、カツオ節をしようしたガッツリつけめんを提供しています。つけ汁の濃厚さによって、メニューを分けており、一番濃厚な「どどどどど!!濃厚…

今回は、家二郎や、ジェネリック二郎をレベルアップさせる、「自家製アブラ」の作り方をご紹介したいと思います！ イメージは「俺の生きる道」や「富士丸」で提供される味シミアブラです！ 今回作成した自家製アブラ 材料さえそろえることができれば、非常に…

5/13のことです。 本日は、ジェネリック二郎食べ比べ！企画の第二弾をやっていきたいと思います。 今回いただくのは、ファミリーマートが発売する、「大盛にんにく醤油ラーメン」です！ 大盛にんにく醤油ラーメン：550円(税込み) 大手コンビニエンスストアが…

みなさん、何をしておうち時間を満喫していますか？ YouTube鑑賞、漫画、一日中ゴロゴロ、いいですね！ そんな皆さんに1つ提案です！二郎系汁なし作ってみませんか？？ 汁なし アブラマシマシニンニクヤサイ 今回の二郎系汁なしは、 自家製チャーシューと、…

おうち時間がたっぷりある今日この頃 Youtueを見たり、一日中ゴロゴロしたりするのもいいけど、そろそろ飽きたよ～という方におススメの暇つぶしがあります！ それは、「自家製二郎風チャーシュー作り」です！ ラーメン二郎風の塊チャーシュー(豚)は、特別な…

5/6のことです。 今回は、セブンイレブンのジェネリック二郎である「中華蕎麦とみ田監修ワシワシ食べる豚ラーメン」をいただきました！ 中華蕎麦とみ田監修ワシワシ食べる豚ラーメン：594円(税込み) 「中華蕎麦とみ田監修ワシワシ食べる豚ラーメン」は、セブ…

5/5のことです。 今回は、「麺でる 田園調布本店」に訪問いたしました！ ラーメン：700円 アブラマシマシニンニクアブラ 初訪問です！ 「麺でる」は、関東地方に展開する、二郎系ラーメン専門店です。 今回は、そんな「麺でる」の本店に訪問いたしました！ …

5/2のことです。 今回は、「ラーメン用心棒本号」に訪問いたしました！ まぜそば：880円 全マシ(辛あげ、ネギ抜き) 初訪問です！ 「ラーメン用心棒」は、神保町店が非常に有名な、二郎系専門店です。カップラーメンなども出しており、非常に人気の高いお店で…

4/30のことです。 今回は、「煮干中華そば 一剣」に訪問いたしました！ 汁なし(大)：820円 玉ねぎ抜き 2回目の訪問です。 「中華そば 一剣」は、煮干しの系ラーメンの専門店です。前回は、店主さんおすすめの、「濃厚煮干」をいただきました。非常に美味しか…