つくば市の名店、麺屋必道(ヒット)でいただく、海老香る濃厚つけ麺がウマい!
3/3のことです
今回は、「麺屋 必道(ひっと)」に訪問しました!特徴的な名前が印象的ですが、ラーメンの実力もピカイチのお店です!
えびとんつけそば(300g):900円
学生サービス(大盛り):麺が+70g
では、早速内容に参りましょう!
お店の位置情報と基本情報
位置情報
基本情報
営業時間:昼11:30~14:30、夜17:30~20:30
定休日:木曜日
席:カウンター×7、テーブル4人掛✕3
駐車場:店の横に22台分あり
限定メニュー等の情報がございますので、是非チェックしてみてください!
お店の外観:渋い垂れ幕が印象的!
お店の前には、お洒落な表が3つ
・学生サービス:味玉or麺大盛無料サービス
・並ぶ場合のルール:先に食券を購入し、スタッフに渡した後最後尾に並ぶ
・開店直後サービス:先着3名に味玉or麺大盛り
メニュー:ラーメンからつけ麺、まぜそばまで幅広く揃う
前回10月に訪問した際は、メニューがそこまで多くなかったのですが、最近メニューが一新され、かなり種類が増えました!
見切れてしまっていますが、看板メニューは、左上の「必道そば」780円です。前回、「必道そば」をいただいて、非常に美味しかったので、今回は趣向を変えて
えびとんつけそば:900円
をチョイス!
学生サービスは、麺大盛りをチョイスしました。えびとんつけそばは、デフォルトで、200、250、300gが選べるのですが、麺大盛りにすると、370gになります!
つけめんを待っている間に卓上をチェックします
ごま、醤油、酢、唐辛子、ブラックペッパー
海老の香り漂う濃厚なつけ汁がウマい!えびとんつけめん
ビジュアル
きれいに並べられた太麺がめちゃくちゃウマそうです。
つけ汁には桜エビが乗っています
つけ汁
濃厚そうな色合いです。
一口すすってみると、
トロウマァ🤤
豚骨と海老のうま味が染み出たやや甘味のある濃厚な味わいです!
お次は、お待ちかね!?
麺リフト!
なぜか細麺っぽく見えてしまいますが、ガッツリ太麺です
一口いただいてみると、ツルウマァ🤤
麺の表面が非常にツルツルしていて舌触りがいいです。
濃厚なつけ汁もしっかり絡んでウマい!
桜エビを絡めて麺リフト
食感にいいアクセントが加わりいい感じです👍
お次はチャーシューを食べていきます
左側が焼き、右側がローストです。
どちらもジューシーでウマウマ!
最後はレモンを絞りつつ唐辛子をかけて味変します
ほんのり香るレモンと唐辛子の辛さが加わることによって、ウマさが一段階アップしました!
あっと言う間にいただいてしまいました(;^ω^)
美味しかったです💯
ごちそうさまでした!
まとめ
つけ麺もめちゃめちゃ美味しかったです👍
今のところ、すべてのメニューで外れていないので、どんどんいろいろなメニューに挑戦していきたいと思います!
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ではまた✋