濃厚な煮干しのスープ！ブラックペッパーが香る和え玉がウマい！煮干強者＋和え玉@喜元門サイエンス大通り店　茨城県つくば市

11/18のことです

まずはお店の位置情報から！

茨城県つくば市上横場２７３−６

お店の基本情報

営業時間：昼11:00～14:30、夜17:30～22:00

定休日：なし

席：カウンター、テーブル

駐車場：あり

お店の広報twitterにて臨時休業等のお知らせをしているので、そちらも併せてごらんください

@kigenmon_med

煮干し系のラーメンが食べたかったので、TLをあさっていたらウマそうなラーメンを発見！

今回は、煮干しを狙いにこちらのお店に久々の訪問です！

お店の外観

撮り忘れてしまいました( ；∀；)

お店に入ると、入り口付近にラーメンの写真があります

初訪問の方にはとてもありがたい心遣いですね(^^♪

メニュー

食券制です

煮干し系は三種類あります

・芳醇煮干(820円)

・煮干強者(800円)

・煮干玄人(800円)

それぞれ、醤油と塩があります！

煮干し度は、煮干玄人＞煮干強者＞煮干玄人です

今回は、煮干玄人をいただきたかったのですが、まさかの売り切れ( ；∀；)

今回は、煮干強者醤油(800円)＋大盛り(100円)＋和え玉(180円)

をチョイス！

煮干ラーメンを食べたらやっぱり和え玉が食べたくなりますよね(∩´∀｀)∩

ラーメンを待っている間に卓上をチェック

コショー、醤油、酢、ラー油、喜元門特製七味

基本的なものはすべてそろっています

チャーシューが5種類から選べます

今回は、煮干し系のラーメン似合いそうなローストチャーシューをチョイス！

裏面には絶品ご飯が(^^♪

ラーメンだけでは物足りない！

という方はぜひ注文してみてください！

そうこうしている間に、

着ドーン！

ウマソーなビジュアル🤤

ニボ感が強そうなスープがめちゃくちゃウマそうです(^^♪

具材は

ローストチャーシュー、海苔、ネギ、玉ねぎです！

では、、

実食！

まずはスープを一口

ウマーイ🤤🤤

煮干のうま味がギュッと詰まっていてウマウマです！

程よくエグみを感じます(^^♪

濃すぎる感じではないので、煮干初心者の方にもいいかも!(^^)!

お次は

お待ちかね！？

麺リフト！

ストレート細麺です

やっぱり煮干し系のラーメンにはこの麺ですね(^^♪

やや硬めに茹でられており、少しポキポキ感があります！

スープがよく絡みめちゃウマぁ🤤

お次はチャーシュー🐖

薄切りでかなりの大判です！

豚のうま味あがしっかり閉じ込められていてめちゃウマです(^^♪

食べ応え抜群で最高です🤤

ラーメンを食べ終えたら、スープを残しつつ、和え玉を注文します！

二度目の着ドーン！

ウマソーー🤤

具材は、ネギ、チャーシューです！

早速混ぜていきます

タレとブラックペッパーのウマそうな香りが漂います🤤

では、、

二度目の実食！

早速お待ちかね！？

麺リフト！

いい香り🤤

麺はラーメンの麺と同じストレート細麺です

一口食べてみると、、

ウマァ🤤

ショッパウマなタレとブラックペッパーがいい感じにマッチしていていい感じです！

お次は、ラーメンのスープにつけてつけ麺風にしていただきます

ウマウマァ🤤

ニボ感しっかりのスープ×ショッパウマなタレ×ブラックペッパー

が絡み合って素晴らしいハーモニーを生みだしています！

ラーメンよりもさらに濃厚な感じでウマいです！

最後は味変です！

酢をかけます

酢をかけることでさっぱり感が加わり、めちゃくちゃ食べやすいです！

タレとの相性もいいので、めちゃウマです(^^♪

あっと言う間にいただいてしまいました(;^ω^)

美味しかったです💯

ごちそうさまでした！

最後に

みなさん、宅麺というサービスをご存じでしょうか？
宅麺とは、名店のラーメンやつけ麺、まぜそばが自宅で気軽に食べれるめちゃくちゃ便利なサービスなんです(∩´∀｀)∩
忙しい方や、並ぶのが嫌な方にはもってこいです！
ちなみに、宅麺では煮干しのラーメンや、和え玉もたくさんも扱っているんです！

是非チェックしてみたください！
サイトのリンクはこちら(‘ω’)

宅麺.com

twitterはこちら

喜元門@茨城県つくば市

煮干強者醤800円+大盛り100円＋和え玉180円

TLで見かけた煮干しラーメンがウマそうすぎて久々の訪問！

濃厚スープと硬めの細麺がウマァ🤤
しっかりとしたニボ感tl醤油の旨味が👌

和え玉も胡椒が効いていてウマウマ！
ハイクオリティ！

美味しかったです💯
ご馳走様でした🙏 pic.twitter.com/kaBdqM7JtJ
— しがない大納言@ラーメン (@ramen_dainagon) 2019年11月18日