【まとめ】俺の生きる道の基本情報やルール・コール(無料トッピング)の仕方など
こんにちは！
今回は私が愛してやまないつくば市の二郎系ラーメンのお店「俺の生きる道」の基本情報やルール・コール(無料トッピング)の仕方について解説していきたいと思います！
「二郎系って店員さんが怖いんでしょ？」「いろいろルールがあるらしいし、無料トッピングのやり方も良くわからない」という方必見の内容になっております！
汁なし
ヤサイマシマシニンニクアブラ
まずは
俺の生きる道ってどんなお店？
俺の生きる道は、つくば市随一の二郎系のラーメン屋さんです
東京都文京区のYume Wo Katare Tokyoで修業をされた店主様が独立し、開業したお店です
俺の生きる道は、Yume Wo Katsre Tokyoの血を色濃く受け継ぎ
俺の生きる道で提供されるラーメンや汁なしの特徴は
低加水のゴワゴワワシワシ麺、濃厚な豚骨醤油のスープ、味が染みたクタクタに茹でられたヤサイ、別皿で提供されるアブラ
です
破壊力抜群な面々がそろっております(;^ω^)
では、本編に参りましょう
基本情報
営業時間 ：昼11:30~15:00、夜17:30~21:30
定休日：日曜日
駐車場：店の前に共有駐車場9台あり
席：カウンター８席、テーブル６人掛け×２
メニュー
食券制
ラーメン(800円)
豚ラーメン(1000円)
汁なし(800円）
(豚)汁なし(1000円)
生卵(50円)
麺増し(100円)
ラーメン・・・二郎系ラーメン
豚ラーメン・・・ラーメンの豚増し
汁なし・・・二郎系まぜそば
(豚)汁なし・・汁なしの豚増し
麺増し・・・一枚購入：500gまで増量可、２枚購入：１㎏まで増量可
※通常のラーメンで麺が300gあります。
一般的なラーメンの約2倍以上の量なので、自信がない方は麺少なめオーダーをしましょう！
少なめオーダーは店員さんに食券を渡す際にすることができます
ラーメンと汁なしを比較したい方は、こちらの記事をご覧ください！
・ラーメン
・汁なし
ルール
待ちのルール
・店外待ちがある場合
食券は購入せずにそのまま列の最後尾に並びましょう
・外待ちがない場合
食券を購入して、店員さんの指示に従います
店内待ちがなく、席が空いている場合でも、店員さんの指示を待ったほうが効率的な回転につながります
着席後のルール
お水、箸、レンゲはセルフサービスです
冷水器の横に箸・レンゲも置いてあるので、着席したら取りに行きましょう
ラーメンを食べるときのルール
特にありません！
美味しくいただきましょう
ラーメンを食べ終えた後のルール
冷水器の下にゴミ箱があるので、使用したティッシュなどを捨てましょう
これに関しては、ルールというわけではないのですが、店員さんの負担を少しでも減らしてあげましょう！
食後の「ごちそうさまでした」も忘れずに！
コール(無料トッピング注文)のやり方
無料でトッピングできる具材は
ニンニク、ヤサイ、アブラです
マシマシまで注文可能です※以前はマシまでしか注文できなかったのですが、今はマシマシ注文可能です。変更があり次第更新いたします
ニンニク・・・ ニンニクを入れます(通常は入っていません)
ヤサイ・・・ヤサイをマシます
アブラ・・・別皿でアブラが提供されます(マシにしなくてもヤサイの上にアブラが乗ります)
少なめ注文や、ちょいマシ注文(普通とマシの中間)もできます
俺の生きる道では、食券を渡す際に「ニンニク入れますか～？」と聞かれます。これが「無料トッピングを教えてください」という合図です
なので、それまでに何を増すか考えておきましょう！
また、俺の生きる道は、ラーメン二郎ほどシステマチックなコールをしなくても大丈夫です！
なので、緊張せずに、一つ一つ丁寧にゆっくり伝えましょう！
ラーメン二郎のようなシステマチックなコールをしたい場合は下を参考にしてください
例
・ニンニクを入れてヤサイは少し増やしたい
ヤサイちょいマシニンニク
・全部増したい
ニンニクヤサイアブラ又は全マシ
・ニンニクを少なめに入れてヤサイとアブラを増やしたい
ニンニク少なめヤサイアブラ
といった具合です！
ちなみに、「普通」で
オーダーするとニンニクは無しで、ヤサイ・アブラが少し盛られます
無理してマシマシ注文などをして残してしまったりすると、最近話題の「食品ロス」が増えてしまいますし、店員さんにも迷惑が掛かってしまいます(;^ω^)
初来店の時は「普通」でもいいかもしれませんね！
ヤサイマシとヤサイマシマシの量を比較したい方は、こちらの記事をご覧ください！
・ヤサイマシ
・ヤサイマシマシ
最後に
俺の生きる道は、二郎系ラーメンの専門店ですが、ラーメン二郎ほどの特殊さはありません！
はっきり言って、何も恐れることはありません！
店員さんの物腰も柔らかく、コール(無料トッピング)もゆっくりできます！
ただ、最低限のルールを覚えておくと店員さんの負担軽減になりますし、お店の回転率upにもつながります！
また、みなさん、宅麺というサービスをご存じでしょうか？
宅麺とは、名店のラーメンやつけ麺、まぜそばが自宅で気軽に食べれるめちゃくちゃ便利なサービスなんです(∩´∀｀)∩
忙しい方や、並ぶのが嫌な方にはもってこいです！
ちなみに、宅麺ではこんかいご紹介した俺の生きる道のラーメンや汁なしも扱っているんです！
サイトのリンクはこちら(‘ω’)
つくば市の二郎系ラーメン店をまとめた記事もございます！
よければご覧ください(∩´∀｀)∩
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ではまた✋
