ショウガと玉ねぎが香るタレをワシワシ麺で食らうジャンクな汁なしがウマい！俺の生きる道＠東京都文京区
4/25のことです。
今回は、「俺の生きる道 白山」に訪問いたしました！
汁なし：800円
ヤサイマシマシ、ニンニクアブラ
「俺の生きる道 白山」は、元々「夢を語れTokyo」として営業していたお店です！今年の3月ごろに店名が変更されたそうですが、味やスタッフは「夢を語れ」時代と変わらず営業しているそうです！
ちなみに、「俺の生きる道」はつくばにもあり、つくばに在住していた時には通いまくりました！「俺の生きる道 つくば」に関する記事も後でリンクを張るので、良ければご覧ください(∩´∀｀)∩
では早速、内容に参りましょう！
- お店のアクセスと基本情報
- お店の外観、白地に黒のシンプルな看板！かっこいいです
- メニューと無料トッピングのオーダー方法
- 味シミヤサイに、たっぷりのアブラ、ワシワシ麺！ジャンクな汁なしがウマい！
- お次は豚🐖
- まとめ
お店のアクセスと基本情報
アクセス
東京都文京区白山５丁目３６−１４
「白山駅」から徒歩5分
基本情報
営業時間：昼11:30〜15:00、夜17:30〜22:00※現在は新型コロナウイルス流行につき短縮営業中
定休日：日曜日
席：カウンター×13
駐車場：なし
お店の外観、白地に黒のシンプルな看板！かっこいいです
「夢を語れ」時代の看板は青地に白だったので、かなり印象が変わりました。
「俺の生きる道 白山」では、店頭販売を実施しています。
チャーシュー一本：1500円
ラーメン：800円
焼きそば：800円
本日は、チャーシュー一本が売り切れでした。
コロナウイルス流行期間中だけの販売かもしれませんが、結構たくさんの方が店頭販売を利用していました。
メニューと無料トッピングのオーダー方法
メニュー
ラーメン：800円
※汁なしに変更することができます。汁なしにする場合は店員さんにオーダーしましょう。
豚ラーメン：1000円
みそラーメン：950円
生卵：100円
麺増し・・・一枚で500gまで増せます：100円
辛ネギ：100円
黒烏龍茶：180円
※ちなみに、行列ができていた場合は、列に並ぶ前に食券を買います！
今回は、
ラーメン：800円
を汁なしでオーダーしました！
無料トッピングのオーダー方法
無料トッピングは、
・ニンニク
・ヤサイ
・アブラ
です。それぞれマシマシまで可能で、アブラを増した場合、別皿アブラが提供されます！
無料トッピングは、提供の直前に聞かれます。
それまでに考えておきましょう！
ラーメンを待っている間に卓上をチェックします。
卓上調味料は、
ごま、ブラックペッパー、ラー油、タレ
注意点も書かれています。
・食べ終わった食器類はカウンターの上に乗せましょう。
・使用したティッシュは、冷蔵庫下のごみ箱に捨てましょう。
味シミヤサイに、たっぷりのアブラ、ワシワシ麺！ジャンクな汁なしがウマい！
ビジュアル
味が染みていそうな色付きヤサイがウマそうです！アブラがたっぷりと乗せられていて、ウマそうです！
つくばでめちゃくちゃ食べたラーメンに似ていて懐かしい気持ちになります(∩´∀｀)∩
では、実食！
まずはアブラをヤサイに絡めていただきます。
めちゃくちゃウマそう！
一口いただいてみると、
トロウマァ🤤
トロトロのアブラが味付きのヤサイに絡み、激ウマです！
ヤサイをある程度食べ進めたら、マゼマゼしていきます！
と同時にここでアブラが着丼しました(∩´∀｀)∩
ショウガと玉ねぎの香りがフワァ🤤
ウマそうです！
アブラもお椀にたっぷりと盛られていて、ウマそう(∩´∀｀)∩
お次は、お待ちかね！？
麺リフト！
平打ち太麺です！
ウネウネしていてウマそう🤤
一口いただいてみると、
ワシウマァ🤤
ウネウネしているので、ジャンクなタレがからんでいてウマいです！
タレは、「俺の生きる道 つくば」よりもショウガが効いている感じです。
お次は豚🐖
遠近感で小さく見えますが、実際はわりと大きいです！
ややパサめですが、味が染みていてウマいです(∩´∀｀)∩
お次は、アブラに麺をディップ！
激ウマァ🤤
甘いアブラとショッパウマなタレが絡んで最高です！
やっぱりアブラディップは最高です👍
食べ進めていたら、しょうがの細切りを発見！
これは「俺の生きる道 つくば」にはなかった気がします。
ショウガが効いていてウマい！
美味しかったです💯
ごちそうさまでした！
まとめ
非常に美味しくいただけました！
「俺の生きる道」はつくば在住時代から大好きだったので、リピート確定です。
ちなみに、「俺の生きる道 つくば」に関してはこちらの記事をご覧ください。
また、
「俺の生きる道 白山」のラーメンは、宅麺にて販売しております！
宅麺では、お店のスープや麺をそのままチルド冷凍するため、お店の味を自宅で楽しめます！
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ではまた✋
