ワシワシ麺、と非乳化のスープがウマい本格二郎系！「ラーメン」＠麺でる 田園調布本店in東京都大田区
5/5のことです。
今回は、「麺でる 田園調布本店」に訪問いたしました！
ラーメン：700円
アブラマシマシニンニクアブラ
初訪問です！
「麺でる」は、関東地方に展開する、二郎系ラーメン専門店です。
今回は、そんな「麺でる」の本店に訪問いたしました！
お店のアクセスと基本情報
アクセス
東京都大田区田園調布１丁目２１−２
「雪が谷大塚駅」から徒歩8分
「多摩川駅」から徒歩15分
基本情報
営業時間：11:30〜14:00、[日曜日] 19:00〜20:15※日曜の夜営業はしばらく休み
定休日：水曜日
席：カウンター×10
駐車場：なし
お店のtiwtter：@menderuhonten
お店の外観 大きな垂れ幕とレトロな暖簾が印象的！
メニューや無料トッピング
メニュー
麺メニュー
ラーメン：700円
チャーシュー麺(黒豚)：800円
トッピング
なし
今回は、
ラーメン：700円
をチョイス！
食券を購入して席に着いたらカウンターの上に食券の乗せます。
麺硬め、麺半分、麺少なめ、麺増量(3回目以降の訪問から可能)等のオーダーがある方は、事前に麺量を聞かれていなければこのタイミングでしましょう！
無料トッピング
無料トッピングできる具材は、
ヤサイ
ニンニク
アブラ
カラメ
削り節
削り節があるのは結構レアな気がします！
全てマシマシまで可能です。
無料トッピングは、提供の直前に聞かれます。
それまでに考えておきましょう！
ラーメンを待っている間に卓上をチェック
カイエンペッパー、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、タレ、唐辛子
カイエンペッパーという珍しい調味料が置いてあります。
調べたところによると、赤く授記したトウガラシの身を乾燥させた香辛料らしいです！
ここで「ニンニク入れますか～?」
「アブラマシマシニンニクヤサイで！」
ワシワシ麺と非乳化スープがウマい！「ラーメン」：700円
ビジュアル
ウマソー！！
スープがタプタプに入っており、受け皿にスープがこぼれてしまっています(∩´∀｀)∩
ヤサイマシにしてはやや盛りが控えめな気がするので、たくさん食べれる方はマシマシでもいいかもしれませんね！
では、実食！
まずはアブラをヤサイに絡めていただきます。
プリウマァ🤤
大ぶりのアブラで、プリップリです。
アブラ本来の味が楽しめて👍
もやしがやや細めで好きなタイプです！
お次は豚🐖
成形がしっかりされており、サイズはやや小ぶりです。
その分うま味が凝縮されており激ウマ！
プリップリのアブラの部分も👍
お次は麺リフト
平打ち太麺です。
自家製ということで、非常に楽しみです！
一口すすってみると、
ワシウマァ🤤
結構硬めの食感で、好きな奴！
お次はスープ
非乳化スープです。
一口すすってみると、
醤油感はあまり強くなく、どちらかと言ったら甘味が先行している印象！
豚骨感はガッツリ感じられるウマいやつです👍
最後は唐辛子をスープに入れて味変します。
辛ウマァ🤤
ニンニクのうま味が流出したスープに唐辛子がよく合います！
美味しかったです💯
ごちそうさまでした！
まとめ
非常に美味しくいただけました！
ワシワシ麺、非乳化スープ、プリプリアブラ、豚、非常に好きでした！
次は麺硬めオーダーなどもしてみたいと思います！
「麺でる」のラーメンは、宅麺にて取り扱いをしています！
宅麺とは、有名店の味が自宅で楽しめる、便利なサービスなんです。
スープなどをチルド冷凍してお届けするので、お店の味がそのまま楽しめると評判です。
良ければチェックしてみてください！
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ではまた✋
カロリーの魔人！ワシワシ麺とジャンクな味わいが最高！「まぜそば(普通)：880円」ラーメン用心棒本号＠東京都文京区
5/2のことです。
今回は、「ラーメン用心棒本号」に訪問いたしました！
まぜそば：880円
全マシ(辛あげ、ネギ抜き)
初訪問です！
「ラーメン用心棒」は、神保町店が非常に有名な、二郎系専門店です。カップラーメンなども出しており、非常に人気の高いお店です。今回は、そんな「ラーメン用心棒」の本号に到着いたしました！
お店のアクセスと基本情報
アクセス
東京都文京区向丘１丁目２０−６
「東大前駅」より徒歩1分
基本情報
営業時間：昼11:00-15:00、夜17:00-20:00(5/6まで)
定休日：日曜日
席：カウンター×13
駐車場：なし
お店の外観 白地のシンプルな感じ！提灯が印象的です
メニュー、無料トッピングなど
メニュー
麺メニュー
ラーメン(普通)：780円
ラーメン(中)：830円
ラーメン(大)：880円
味玉入りは＋100円
まぜそば(少なめ)：830円
まぜそば(普通)：880円
まぜそば(大)：980円
トッピング
追加豚1枚：100円
追加豚2枚：200円
ダブルチーズ：100円
ネギだく：100円
味玉：100円
スキヤキ：100円
スキヤキダブル：150円
生卵：50円
※少なめ等の、麺量の調節や、ネギ抜きなどは、食券を見せる際や、麺量を尋ねられた際に言いましょう！
今回は、
まぜそば(普通)：880円
をチョイス！
無料トッピング
ラーメン
ヤサイマシ
ニンニク
ショウガ
アブラ
辛たまor辛あげ
まぜそば
ヤサイマシ
ニンニク
ショウガ
アブラ
辛たまor辛あげ
ガリマヨ
それぞれマシマシ可能です。
ラーメンを提供する直前に聞かれるので、それまでに考えておきましょう！
まぜそばを待っている間
卓上をチェックします。
ブラックペッパー、一味唐辛子、タレ
店員さんの素早い手さばきを見ていると、
「ニンニク入れますか～？」
「全(辛あげ)で！」
カロリーの魔人！ジャンクなタレとワシワシ麺がウマい！まぜそば：880円
ビジュアル
めちゃくちゃジャンクそうなビジュアルです！
カツオ節がタップリ乗っていてめちゃめちゃいい香りです(∩´∀｀)∩
では、実食！
まずはアブラをヤサイに絡めていただきます。
こちらのアブラはシャバシャバした細かいタイプです！
カツオ節やマヨネーズも一緒にいきます。
一口いただいてみると、
マヨウマァ🤤
ガリマヨが結構ガツンと来ます！
ジャンクでウマいです！
ヤサイをある程度食べ進めたら、まぜまぜしていきます。
タレのいい香りがします🤤
お次は、お待ちかね！？
麺リフト！
極太平打ち麺です。
一口いただいてみると、
ワシウマァ🤤
かなりワシワシした食感です！
タレは、醤油が効いたショッパウマな感じです。
辛あげやガリマヨがいい感じに絡んで最高です👍
お次は豚🐖
一枚の豚がカットされている感じです。
一口いただいてみると、
ジュワウマァ🤤
味がしっかり染みていて、噛むと味がジュワっと染み出てて来ます！
最後は唐辛子をかけて味変します
辛ウマぁ🤤
辛あげが入っているので、もともとピリ辛なのですが、最後はさらに辛くしていきます！
お腹がいっぱいになってきた後半も余裕でいけちゃいました(∩´∀｀)∩
美味しかったです💯
ごちそうさまでした！
まとめ
非常に美味しくいただけました！
ジャンクなビジュアル、味、最高でした(∩´∀｀)∩
ガリマヨがめちゃウマだったので、マシマシや超ガリマヨも試してみたいと思います。
次回はラーメンもいただいてみようかな～！
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ではまた✋
煮干しのうま味を抽出した、ショッパウマなタレがウマい！「汁なし」煮干中華そば 一剣＠東京都北区
4/30のことです。
今回は、「煮干中華そば 一剣」に訪問いたしました！
汁なし(大)：820円
玉ねぎ抜き
2回目の訪問です。
「中華そば 一剣」は、煮干しの系ラーメンの専門店です。前回は、店主さんおすすめの、「濃厚煮干」をいただきました。非常に美味しかったので、今回の「汁なし」も期待大です！
では早速、内容に参りましょう！
お店のアクセス基本情報、メニュー
アクセスや営業時間などの基本情報、メニュー等をまとめた記事がございますので、。こちらの記事をご覧ください！
今回は、
汁なし(大)：820円
をチョイス！
煮干し香る、ショッパウマなタレがウマい！汁なし(大)：820円
ビジュアル
ウマそうなビジュアルです！かなり具だくさんで麺が見えません！
具材は、チャーシュー、ナルト、レモン、青ネギ、メンマ、カツオ節、(玉ねぎ)
では早速、実食！
早速麺をほじくりだして、
麺リフト！
中太麺です。
前回の「濃厚煮干」はストレート細麺だったのですが、麺を使い分けているようです！
一口いただいてみると、
甘じょっぱウマァ🤤
煮干し感はそこまで強くなく、うま味のみが抽出され、甘じょっぱさが先行する感じです。
麺が若干縮れているので、タレがよく絡みます！
お次はチャーシュー
結構大ぶりなものが、何個か入っています。
食べてみると、ホロッホロォ🤤
すごく柔らかくてめちゃウマ！
お次はナルト
でました！
縦に切ったナルトです！
食べ応え抜群でいい箸休めになります(∩´∀｀)∩
お次はレモンを一絞り
サッパリして激ウマァ🤤
レモンが半個分提供されているので、たっぷりかけちゃいます！
お次は、ニンニクをオーダー
「一剣」では、無料でニンニクを提供しています。
店員さんに声をかけると、きざみニンニクを一皿分いただけます！
ニンニクを投入して再び麺リフト！
ニンニク、合う、、、、
ニンニクは豚骨の特権かと思っていましたが、煮干しにもよく合います！
食欲増進効果もあり、終盤でもズルズルいけちゃいます！
最後は唐辛子をかけて味変します
辛ウマぁ🤤
タレ、ニンニク、レモンの味が混ざり合った汁なしに唐辛子が加わり、さらにパワーアップです！
美味しかったです💯
ごちそうさまでした！
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ではまた✋
乳化スープと極太麺がウマい！ラーメン：750円＠ラーメン二郎新宿歌舞伎町in東京都新宿区
4/29のことです。
今回は、「ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店」に訪問いたしました！
ラーメン：750円
ヤサイマシマシニンニクアブラ
今まで行ったことがある「ラーメン二郎」は、茨城守谷店、栃木街道店、小滝橋通り店、池袋店、三田本店、千住大橋店。今回の「新宿歌舞伎町店」で7店舗目です！目指せ全店制覇！
では早速、内容に参りましょう！
- お店のアクセスと基本情報
- アクセス
- 基本情報
- お店の外観 店構え自体を黒地に黄色にした、インパクト抜群の店舗！
- メニュー、無料トッピングなど
- 豚骨感が押しされたスープがウマい！ラーメン：750円
- まとめ
お店のアクセスと基本情報
アクセス
東京都新宿区歌舞伎町２丁目３７−５ 日新ビル 1F
基本情報
営業時間：11:30～翌3:00※コロナウイルス流行につき短縮営業中(11:30～20:00)
定休日：水曜日
席：14席
駐車場：なし
お店のtwitter：なし
お店の外観 店構え自体を黒地に黄色にした、インパクト抜群の店舗！
入り口が開け放たれていて非常に開放的です。
メニュー、無料トッピングなど
メニュー ラーメンとつけめんの2枚看板です
麺メニュー
ラーメン：750円
ブタ入り：850円
ブタW：950円
大ラーメン：850円
大ブタ入り：950円
大ブタW：1050円
つけめん：850円
大つけめん：950円
トッピング
味玉子：100円
生とじ玉子：100円
メンマ：150円
今回は、
ラーメン：750円
をチョイス！
食券購入後
食券を購入したら、冷水器の横で店員さんの指示を待ちます。この時に水をくんでおくと、スムーズです。
並んでいるときに、食券を見せるように言われることがあるので、スマホなどに集中しすぎない方にしておくといいです！
席に案内されたら、カウンターの上に食券を乗せます。麺硬めのオーダーがある方は、このタイミングでオーダーしましょう。
無料トッピング
無料トッピングは、野菜増し、ニンニク、脂(背脂)、辛め(醤油)
マシマシまでオーダーできます。
今回は、ヤサイマシマシニンニクアブラ
でオーダーしました！
卓上調味料
醤油ダレ、ブラックペッパー、唐辛子
豚骨感が押しされたスープがウマい！ラーメン：750円
ビジュアル
ウマソー(∩´∀｀)∩
全体的に白い見た目です。
アブラは、特に味をつけたりはしていないようで、きれいな色をしています！
では、
実食！
まずはアブラをヤサイに絡めていただきます。
ヤサイはスープでゆでられたタイプ！
シャキシャキとクタの中間くらいの茹で具合です。
アブラは味をつけていない、本来の味を楽しめるやつ！
ほんのり甘くてヤサイとの相性抜群です。
ヤサイをある程度食べ進めたら、スープをチェック
白っぽくて乳化が進んでいるタイプです！
一口すすってみると、
トンウマァ🤤
カエシよりも豚骨感が押し出されたタイプです。
お次は、お待ちかね！？
麺リフト！
平打ち太麺です。
麺の長さが若干短めなきがします！
やや硬めの食感で、ワシワシ感強めです👍
お次は豚🐖
結構小さめです😢
しかし味はウマい！
とても柔らかく、味もシミッシミです(∩´∀｀)∩
次はブタ入りにしようかなぁ
最後は味変！
と行きたかったのですが、味変するのを忘れて全部いただいてしまいました(;^ω^)
美味しかったです💯
ごちそうさまでした！
まとめ
非常に美味しくいただけました！
ラーメン二郎７店舗制覇完了です👍
次はどこの二郎に行こうかな(∩´∀｀)∩
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プリプリ麺と、魚介と豚骨の出汁が染み出た濃厚つけ汁がウマい！魚介豚骨つけめん＠麺屋 ほたる in東京都板橋区
4/24のことです。
今回は、「麺屋 ほたる」に訪問いたしました！
魚介豚骨つけめん：800円
「麺屋 ほたる」は、板橋区で人気のラーメン屋さんです！ラーメン、つけ麺、油そばと、幅広くメニューを展開しています。駅から徒歩3分の場所に位置し、立地も抜群です(∩´∀｀)∩
では早速、内容に参りましょう！
- お店のアクセスと基本情報
- お店の外観 駅からあるいてすぐの好立地！周囲に他のラーメン屋さんもたくさんあります
- メニュー 濃厚系、煮干し、油そば、鶏、種類が豊富です！
- 濃厚つけ汁と、プリプリ麺が最高にウマい！魚介豚骨つけめん：800円
- まとめ
お店のアクセスと基本情報
アクセス
東京都北区滝野川７丁目２−１０ SSKBLD1F
「板橋駅」から徒歩3分
基本情報
営業時間：[火曜～土曜] 11:30～15:00 18:00～材料終了まで [日曜] 11:30～材料終了(22 時前後)まで
定休日：月曜日
席：カウンター×9
駐車場：なし
お店の外観 駅からあるいてすぐの好立地！周囲に他のラーメン屋さんもたくさんあります
お店の外には写真付きメニューがありました。
初訪問の方も、メニューの写真が見れるので安心ですね。
メニュー 濃厚系、煮干し、油そば、鶏、種類が豊富です！
麺メニュー
淡麗煮干しらーめん：800円
魚介豚骨つけめん：800円←1番人気
芳醇塩らーめん：760円
鶏旨辛らーめん：700円
濃厚らーめん：800円
油そば(お好みでカラシビにできます)：760円←最近2番人気
和え玉：150円
それぞれに味玉、ちゃ～しゅ～、特製があります。
トッピング
麺中盛り：60円
麺大盛：110円
特製トッピング：200円
味付き玉子：110円
ライスorのり(10枚)：60円
ちゃ～しゅ～トッピング：310円
ビンビール：500円
今回は、一番人気の
魚介豚骨つけめん：800円
をチョイス！
つけめんを待っている間に卓上をチェックします。
卓上調味料は、酢、ブラックペッパー、一味唐辛子
油そばの食べ方やつけめんや油そばの提供時間に関する説明があります。
・つけめんと油そばは、太麺のため、提供に10分ほど時間がかかる場合があります。
・油そばは、よく混ぜてからお召し上がりください。
・ラー油を増すことができます。
濃厚つけ汁と、プリプリ麺が最高にウマい！魚介豚骨つけめん：800円
ウマそうなビジュアルです！
麺は中太麺で、つやつやと光ってます(∩´∀｀)∩
麺にはローストチャーシューが1枚乗っています。
では、実食！
まずはつけ汁を一口いただきます。
ズズッ
コクショッパウマァ🤤
魚介と豚骨のうま味を抽出し、濃厚に仕上げてあります！
濃厚とはいってもくどいほどではなく、ちょうどいい濃厚さです。
お次は、麺リフト！
ウマソー🤤
麺につけ汁がよく絡んでいます！
一口いただいてみると、
ツルウマァ🤤ツルッツルの麺に濃厚なつけ汁がよく絡み、めちゃウマです！
お次は、チャーシュー
ローストチャーシューにしては、かなり分厚く仕上がっています。
分厚く仕上げっている部分、肉肉しさをかなり感じられます！
つけ汁と絡めて激ウマです🤤
お次はつけ汁の中にはいっていたチャーシューを一口
プリップリ～～！🤤
牛筋のような食感で、いままで食べたちチャーシューにはあまりないタイプです。
麺に絡めて食べると食感にアクセントが加わりめちゃウマ！
最後は唐辛子を振って味変をします
唐辛子の香りが加わってウマウマです！
濃厚スープとの相性抜群👍
まとめ
非常に美味しくいただけました！
メニューが豊富なので、次回は別のメニューをいただいてみたいと思います。
最近2番人気の油そばがめちゃくちゃ気になります(∩´∀｀)∩
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ではまた✋
ショウガと玉ねぎが香るタレをワシワシ麺で食らうジャンクな汁なしがウマい！俺の生きる道＠東京都文京区
4/25のことです。
今回は、「俺の生きる道 白山」に訪問いたしました！
汁なし：800円
ヤサイマシマシ、ニンニクアブラ
「俺の生きる道 白山」は、元々「夢を語れTokyo」として営業していたお店です！今年の3月ごろに店名が変更されたそうですが、味やスタッフは「夢を語れ」時代と変わらず営業しているそうです！
ちなみに、「俺の生きる道」はつくばにもあり、つくばに在住していた時には通いまくりました！「俺の生きる道 つくば」に関する記事も後でリンクを張るので、良ければご覧ください(∩´∀｀)∩
では早速、内容に参りましょう！
- お店のアクセスと基本情報
- お店の外観、白地に黒のシンプルな看板！かっこいいです
- メニューと無料トッピングのオーダー方法
- 味シミヤサイに、たっぷりのアブラ、ワシワシ麺！ジャンクな汁なしがウマい！
- お次は豚🐖
- まとめ
お店のアクセスと基本情報
アクセス
東京都文京区白山５丁目３６−１４
「白山駅」から徒歩5分
基本情報
営業時間：昼11:30〜15:00、夜17:30〜22:00※現在は新型コロナウイルス流行につき短縮営業中
定休日：日曜日
席：カウンター×13
駐車場：なし
お店の外観、白地に黒のシンプルな看板！かっこいいです
「夢を語れ」時代の看板は青地に白だったので、かなり印象が変わりました。
「俺の生きる道 白山」では、店頭販売を実施しています。
チャーシュー一本：1500円
ラーメン：800円
焼きそば：800円
本日は、チャーシュー一本が売り切れでした。
コロナウイルス流行期間中だけの販売かもしれませんが、結構たくさんの方が店頭販売を利用していました。
メニューと無料トッピングのオーダー方法
メニュー
ラーメン：800円
※汁なしに変更することができます。汁なしにする場合は店員さんにオーダーしましょう。
豚ラーメン：1000円
みそラーメン：950円
生卵：100円
麺増し・・・一枚で500gまで増せます：100円
辛ネギ：100円
黒烏龍茶：180円
※ちなみに、行列ができていた場合は、列に並ぶ前に食券を買います！
今回は、
ラーメン：800円
を汁なしでオーダーしました！
無料トッピングのオーダー方法
無料トッピングは、
・ニンニク
・ヤサイ
・アブラ
です。それぞれマシマシまで可能で、アブラを増した場合、別皿アブラが提供されます！
無料トッピングは、提供の直前に聞かれます。
それまでに考えておきましょう！
ラーメンを待っている間に卓上をチェックします。
卓上調味料は、
ごま、ブラックペッパー、ラー油、タレ
注意点も書かれています。
・食べ終わった食器類はカウンターの上に乗せましょう。
・使用したティッシュは、冷蔵庫下のごみ箱に捨てましょう。
味シミヤサイに、たっぷりのアブラ、ワシワシ麺！ジャンクな汁なしがウマい！
ビジュアル
味が染みていそうな色付きヤサイがウマそうです！アブラがたっぷりと乗せられていて、ウマそうです！
つくばでめちゃくちゃ食べたラーメンに似ていて懐かしい気持ちになります(∩´∀｀)∩
では、実食！
まずはアブラをヤサイに絡めていただきます。
めちゃくちゃウマそう！
一口いただいてみると、
トロウマァ🤤
トロトロのアブラが味付きのヤサイに絡み、激ウマです！
ヤサイをある程度食べ進めたら、マゼマゼしていきます！
と同時にここでアブラが着丼しました(∩´∀｀)∩
ショウガと玉ねぎの香りがフワァ🤤
ウマそうです！
アブラもお椀にたっぷりと盛られていて、ウマそう(∩´∀｀)∩
お次は、お待ちかね！？
麺リフト！
平打ち太麺です！
ウネウネしていてウマそう🤤
一口いただいてみると、
ワシウマァ🤤
ウネウネしているので、ジャンクなタレがからんでいてウマいです！
タレは、「俺の生きる道 つくば」よりもショウガが効いている感じです。
お次は豚🐖
遠近感で小さく見えますが、実際はわりと大きいです！
ややパサめですが、味が染みていてウマいです(∩´∀｀)∩
お次は、アブラに麺をディップ！
激ウマァ🤤
甘いアブラとショッパウマなタレが絡んで最高です！
やっぱりアブラディップは最高です👍
食べ進めていたら、しょうがの細切りを発見！
これは「俺の生きる道 つくば」にはなかった気がします。
ショウガが効いていてウマい！
美味しかったです💯
ごちそうさまでした！
まとめ
非常に美味しくいただけました！
「俺の生きる道」はつくば在住時代から大好きだったので、リピート確定です。
ちなみに、「俺の生きる道 つくば」に関してはこちらの記事をご覧ください。
また、
「俺の生きる道 白山」のラーメンは、宅麺にて販売しております！
宅麺では、お店のスープや麺をそのままチルド冷凍するため、お店の味を自宅で楽しめます！
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ではまた✋
【まとめ】どのお店も個性的！つくば市の確実にウマいラーメン屋10選 20204/23時点
こんにちは！
大納言です。
今回は、僕の独断と偏見でで選んだつくば市でおすすめのラーメン屋さん 選をご紹介したいと思います！
では早速、内容に参りましょう！
- つくば市はラーメン激戦区
- ラーメンの種類が豊富！それでいてすべてがハイレベル！「喜元門」
- ワシワシ麺、味付きアブラ、東京の名店出身の店主が手掛ける本格二郎系！「俺の生きる道」
- ラーメンWalker茨城2019にて、栄えある第一位を獲得した鶏白湯の名店！「はりけんラーメン」
- 行列必至！普通の味噌ラーメンとは一味違う、こだわりの味噌ラーメンがいただける！「麺屋 蒼AOI」
- 魚介のうま味がたっぷり詰まった濃厚つけ麺がめちゃウマい！「活龍」
- シンプルながらこだわりが詰まりまくった激ウマ油そば！無料トッピングの「自家製食べるラー油」は注文必須！「油虎」
- 鶏白湯のうまみがたっぷり詰まった濃厚な鶏白湯スープが最高！「鶏々」
- スタミナラーメンをいただきたいならこのお店で間違いなし！レバーたっぷりで最高にウマい！「スタミナラーメン がむしゃ」
- 焦がしネギとカエシがキリっと効いた淡麗なスープがめちゃウマい！「麺屋 必道」
- 鶏白湯とは一味違う、鶏本来のうま味が詰まった淡麗なスープが最高！「中華そば JUN-CHAN」
つくば市はラーメン激戦区
つくば市は、学生街ということもあってか、ラーメン店の数が非常に多いです。
ラーメンの種類も非常に豊富です。醤油系、味噌系、鶏白湯系から、二郎系や茨城県のB級グルメである、スタミナラーメンまで。それでいてハイレベルな店が多く、ラーメン好きには最高の町です！
また、「ラーメンWalker茨城」にもつくば市のラーメン屋さんが多くランクインしています。
ラーメンの種類が豊富！それでいてすべてがハイレベル！「喜元門」
真空つけめん500g：940円
喜元門は、つくば市で非常に有名なお店です。研究学園とサイエンス大通りに店を構えています。
メニューの幅はかなり広く、濃厚魚介系から、あっさり醤油、煮干し系まで揃っています。
また、チャーシューを5種類から選ぶことができるのも非常に魅力的です。
そんな「喜元門」の看板メニューは、濃厚魚介系の真空そば：830円。上の写真は真空のつけ麺です。
基本情報
営業時間：昼11:00～14:30、夜17:30～22:00
[金・土] 11:00～14:30／17:30～22:30
定休日：なし
席：カウンター×8、相席用大テーブル×15、ボックス席×4、小上がり×4
駐車場：店の前に大きい駐車場有
「喜元門」について詳しく知りたい！と思った方はこちらの記事をご覧ください。
ワシワシ麺、味付きアブラ、東京の名店出身の店主が手掛ける本格二郎系！「俺の生きる道」
汁なし：850円
俺の生きる道の特徴は、ワシワシ麺、味付きアブラ、味シミクタヤサイです。
この三拍子がそろう二郎インスパイア専門店は、つくば市では「俺の生きる道」しかありません。
無料トッピングに別皿アブラがあるのですが、これに麺をつけて食べるのが本当にウマい！
つくば市には二郎インスパイアの専門店が、たくさんありますが、中でも一番のお気に入りです！
基本情報
・営業時間：昼11:30~15:00、夜17:30~21:30
・定休日：日曜日
・席：カウンター、テーブル
・駐車場：店の前に共有駐車場9台あり
メニューなどの詳細が気になった方は、こちらの記事をご覧ください！
ラーメンWalker茨城2019にて、栄えある第一位を獲得した鶏白湯の名店！「はりけんラーメン」
鶏そば醤油：830円
「はりけんラーメン」は、ラーメンWalker茨城2019にて、茨城県内1位を獲得したお店です。
「はりけんラーメン」の店主は、フレンチ出身で、ラーメンにフランスパンが入っています。ラーメンにフランスパン??と思われるかもしれませんが、これがめちゃめちゃスープと合うんです！
鶏白湯のうま味が詰まった濃厚で甘みのあるスープをぜひ味わってください！
基本情報
営業時間：昼11:30〜14:30、夜17:30〜21:00※ただし、材料が切れ次第終了
定休日：月曜日
席：カウンター×8、4人掛けテーブル×3
駐車場：店の前に14台ほどあり
「はりけんラーメン」について詳しく知りたい！と思った方はこちらの記事をご覧ください。
行列必至！普通の味噌ラーメンとは一味違う、こだわりの味噌ラーメンがいただける！「麺屋 蒼AOI」
ラーメン：850円
味玉：110円
「麺屋 蒼AOI」つくば駅から徒歩10分に位置する、味噌ラーメン専門店です。味噌ラーメン専門店といっても、その味は普通の味噌ラーメンとは別物、クリーミーな感じに仕上げられており、味噌ラーメンが苦手な方でも美味しく感じるのではないかと思います。クリーミーなスープに合わせるモチモチの平打ちの中太麺がこれまたウマい👍
基本情報
営業時間：昼11:30～14:30、夜17:30～21:00(各ラストオーダー)
定休日：水曜日
席：カウンター12席、テーブル８席
駐車場：10台
お店のtwitter：なし
「麺屋 蒼AOIについて詳しく知りたい！と思った方はこちらの記事をご覧ください。
魚介のうま味がたっぷり詰まった濃厚つけ麺がめちゃウマい！「活龍」
つけめん大盛り(450g)：910円
「活龍」は、茨城県内に数店舗を展開する、天辺ダッシュカンパニーがプロデュースするお店です。看板メニューは、つけめん。魚介のうま味がたっぷりと染み出た、甘みのある濃厚なつけ汁が最高にウマいです。麺はモチモチの太麺で、つけ麺とよく合います👍あっさり醤油や、まぜそばなども美味しいです。
基本情報
営業時間：昼11:30〜14:30、夜17:30〜22:00
定休日：火曜日
席：カウンター、テーブル
駐車場：daysタウンの駐車場(一時間無料)
「活龍」について詳しく知りたい！
と思った方はこちらの記事をご覧ください。
シンプルながらこだわりが詰まりまくった激ウマ油そば！無料トッピングの「自家製食べるラー油」は注文必須！「油虎」
油そば：780円
「油虎」の特徴は、シンプルながらも、よく熟成された、飽きの来ない激ウマなタレと、三種の無料トッピングです。
シンプルだからこそ、何度食べてもウマいな～と思ってしまいます！
無料トッピングは、刻みにんにく、自家製食べるラー油、マヨネーズです。
とくに自家製食べるラー油は非常にウマいので、めちゃくちゃおススメです！
基本情報
営業時間：昼11:30〜14:30、夜17:30〜23:00 L.O昼夜どちらも10分前（※材料なくなり次第閉店）
定休日：なし(臨時休業等あるのでお店のtwitterを要チェック)
席：カウンター×9
駐車場：13台(共用)
お店についてもっと詳しく知りたい！と思った方はこちらの記事をご覧ください。
鶏白湯のうまみがたっぷり詰まった濃厚な鶏白湯スープが最高！「鶏々」
鶏つけ麺(大盛り)：830円
「鶏々」の特徴は、甘みの強い濃厚な鶏白湯スープと、スープに入った2種類のつくねです。スープはとろみがついた、濃厚な味わいとなっており、鶏白湯のうま味をガッツリ感じることができます。つくねは、紅生姜味と大葉味の2種類、味付けがサッパリしているので、濃厚なスープとよく合います！
基本情報
営業時間：昼 11:30〜14:30、夜18:00〜23:00(スープ売り切れ次第閉店)
定休日：火曜日
席：カウンター、テーブル
駐車場：店の前に数台あり
スタミナラーメンをいただきたいならこのお店で間違いなし！レバーたっぷりで最高にウマい！「スタミナラーメン がむしゃ」
スタミナラーメンホット(1.5玉)：880円
「スタミナラーメンがむしゃ」は、茨城県のB級グルメである、スタミナラーメンの専門店です。スタミナラーメンとは、醤油ベースのスープの上に、レバーやニラなどのスタミナ食材を使用した餡がかかっているラーメンです。ピリッと辛みが効いており、非常にウマいです！なお、このスタミナラーメンには冷やしもあり、そちらも非常におススメです！
基本情報
営業時間：昼11:30〜14:30(L.O14:20)、夜 17:30〜21:30(L.O21:20)
定休日：日曜日
席：カウンター、テーブル
駐車場：店の前に数台あり
「スタミナラーメンがむしゃ」について詳しく知りたい！と思った方はこちらの記事をご覧ください。
焦がしネギとカエシがキリっと効いた淡麗なスープがめちゃウマい！「麺屋 必道」
味玉必道そば180g：850円
「麺屋 必道」の特徴は、自家製麺を使用した、こだわり抜いたラーメンです。
「麺屋 必道」の看板メニューは、こちらの、「必道そば」です。焦がしネギが香り、カエシが効いた淡麗なスープにアクセントを加えます。シコシコの自家製麺も非常にウマいです👍
もちろん、こちらのメニュー以外も、こだわりを持って作られており、非常にウマいです！
基本情報
営業時間：昼11:30-14:30、夜17:30-20:30
定休日：木曜日
席：カウンター席、テーブル席
駐車場：あり
「麺屋 必道」について、詳しく知りたい！と思った方はこちらの記事もご覧ください。
鶏白湯とは一味違う、鶏本来のうま味が詰まった淡麗なスープが最高！「中華そば JUN-CHAN」
特製 塩：980円
「中華そば JUN-CHAN」の特徴は、
つくば鶏を使用した、上品な鶏清湯スープです。鶏のうま味がギュッと詰まっており、甘みのある鶏白湯とは一線を画すウマさが味わえます。
個人的には鶏清湯の方が鶏白湯よりも鶏のうま味をダイレクトに感じられる気がします！
麺も非常にモチモチで、スープがよく絡み、バツグンにウマいです。
基本情報
営業時間：[火～土]昼11:30〜14:30、夜17:30〜22:30 [日、祝日] 11:30〜21:00
定休日：月曜日
席：カウンター×10，テーブル×3
駐車場：6台※昼のみ臨時駐車場有
こちらのお店について詳しく知りたい！と思った方はこちらの記事をご覧ください。
まとめ
今回ご紹介した10店舗のほかにも、つくば市には美味しいラーメン屋さんがたくさんあります。
ただ、今回ご紹介した10店舗は、特に僕のお気に入りのラーメン屋さんたちなので、ぜひ訪問してみてください！
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